Quando mangi un panino e un'insalata per il pranzo, il tuo corpo digerisce il cibo. I processi chimici che abbattono i nutrienti nel pasto fanno parte del tuo metabolismo. Questo crea carburante per le cellule e fornisce energia per tutto il corpo. Il metabolismo è un processo che si basa su più reazioni.

TL; DR (Troppo lungo, non letto)

Durante le reazioni che costituiscono il metabolismo di un essere vivente, i legami chimici esistenti possono rompersi, e possono formarsi nuovi legami. Questa attività rilascia anche energia che è importante per la sopravvivenza dell'organismo.

Metabolismo e legami chimici

Il metabolismo descrive le reazioni chimiche che avvengono all'interno delle cellule. I legami chimici esistenti sono importanti per questo processo perché si rompono o si formano per rilasciare energia. La rottura dei legami chimici fa uso di energia, ma la rottura e i prodotti che ne derivano, che formano nuovi legami, forniscono energia per la cellula.

Per esempio, quando mangi un'arancia, il sistema digestivo scompone con il aiuto di enzimi. Questo rilascia carboidrati dall'arancio. Successivamente, il tuo corpo può trasformare i carboidrati in zuccheri semplici e usarli come fonte di energia. Gli zuccheri semplici possono viaggiare in diverse cellule del corpo per aiutarti a camminare, ballare o impegnarti in altre attività.

Catabolismo e anabolismo

Il metabolismo si basa su due tipi principali di reazioni: catabolismo e anabolismo . Il catabolismo rilascia energia nel corpo. Nelle reazioni cataboliche, le molecole come i carboidrati si rompono e le obbligazioni si rompono. Il tuo corpo ha bisogno di questa energia per funzionare. Ad esempio, quando stai tremando dal freddo, le reazioni cataboliche possono creare calore per riscaldarti.

L'anabolismo prende energia e ti aiuta a crescere. Le reazioni anaboliche usano l'energia per costruire molecole complesse come il grasso creando nuovi legami. Ad esempio, queste reazioni possono aiutare i muscoli a crescere e diventare più grandi.

Che cosa influenza il metabolismo

Molte cose possono influenzare il tuo metabolismo come la temperatura. Enzimi e ormoni possono anche influenzare le reazioni chimiche che fanno parte del metabolismo nel corpo. Anche le tossine possono influenzarlo rallentandolo o interferendo con il processo.

Alcuni disturbi comuni del metabolismo sono l'ipertiroidismo e l'ipotiroidismo. Se hai ipertiroidismo, la ghiandola tiroide è iperattiva e crea troppo dell'ormone tiroxina. Ciò significa che il metabolismo basale (BMR) è troppo alto, quindi il tuo corpo brucia energia più velocemente. D'altra parte, se si soffre di ipotiroidismo, la ghiandola tiroidea è sottoattiva e non produce abbastanza ormoni. Questo rende il BMR troppo basso, quindi guadagni peso più facilmente e hai problemi a perderlo.