Ecco perché:
* Carbonio chirale: Un atomo di carbonio è considerato chirale se è legato a quattro gruppi diversi.
* Struttura L-DOPA: L-DOPA (Levodopa) è una molecola con la seguente struttura:Hooc-ch 2 -CH (NH 2 ) -Ch 2 -C 6 H 4 -OH.
* Identificazione: I due carboni chirali sono quelli collegati al gruppo amminico (NH 2 ) e quello collegato al gruppo carbossilico (COOH). Entrambi questi carboni hanno quattro diversi gruppi collegati ad essi.
Fammi sapere se desideri una rappresentazione visiva della struttura L-DOPA!