* Energia termica: Questa è l'energia interna di una sostanza correlata alla sua temperatura. Quando riscaldi l'acqua, stai aumentando l'energia cinetica media delle molecole d'acqua. Iniziano a muoversi più velocemente e vibrando di più, causando un aumento della temperatura.

* Come funziona: Il piano cottura fornisce calore (energia termica) alla pentola e la pentola trasferisce quindi che riscalda all'acqua. Questo trasferimento di energia è principalmente attraverso conduzione . Il calore viaggia dalla pentola calda alle molecole d'acqua più fredde a contatto con essa.

Fammi sapere se desideri saperne di più sui diversi modi in cui il calore può essere trasferito!