1. Carburante e ossidante:
* carburante: Il materiale che brucia, come legno, carta o gas. Contiene energia chimica immagazzinata.
* Ossidizer: Una sostanza che consente al carburante di reagire, più comunemente ossigeno dall'aria.
2. Accensione:
* Energia di attivazione: Il fuoco necessita di un input di energia iniziale (come una scintilla o un calore) per avviare il processo di combustione. Questa energia rompe i legami all'interno delle molecole di carburante.
3. Reazione chimica:
* Reazione esotermica: Una volta acceso, il carburante reagisce con l'ossidante, rilasciando energia sotto forma di calore e luce. Questo processo rompe i legami all'interno delle molecole di carburante e ossidante, formando nuovi legami nei prodotti (in genere anidride carbonica, acqua e cenere).
4. Trasferimento di calore:
* Conduzione: Riscalda i trasferimenti direttamente dal materiale in fiamme agli oggetti vicini.
* Convezione: L'aria calda o i gas si alzano, portando calore lontano dal fuoco.
* Radiazione: Il fuoco emette radiazioni a infrarossi, che viaggia come onde e può riscaldare gli oggetti a distanza.
5. Sostenere il fuoco:
* Reazione a catena: Il calore rilasciato dal processo di combustione accende più carburante, creando un ciclo continuo. Questo continua fino a quando il carburante non si esaurisce, l'alimentazione dell'ossigeno viene esaurita o il calore viene rimosso.
In sintesi:
L'incendio converte l'energia chimica immagazzinata nel combustibile in energia termica (calore) e la luce attraverso una reazione chimica con ossigeno. Il calore rilasciato sostiene il fuoco e si diffonde nell'ambiente circostante.
