1. Carboidrati:
* Glucosio: La fonte di energia primaria per la maggior parte degli organismi. È uno zucchero semplice usato prontamente per la respirazione cellulare.
* Glycogen: Un carboidrato complesso presente negli animali, principalmente nel fegato e nei muscoli. Funziona come un negozio di energia a breve termine, prontamente suddiviso in glucosio quando necessario.
* amido: Un carboidrato complesso presente nelle piante. È un negozio di energia a lungo termine e una componente importante di fonti alimentari come patate e cereali.
2. Lipidi (grassi):
* Trigliceridi: La forma principale di energia immagazzinata negli animali. Contengono un'alta densità di energia, rendendoli efficienti per lo stoccaggio a lungo termine.
* cere: Trovati nelle piante e in alcuni animali, fungono da barriera resistente all'acqua e forniscono anche riserve di energia.
3. Proteine:
* Sebbene utilizzati principalmente per scopi strutturali e funzionali, le proteine possono anche essere suddivise in aminoacidi e utilizzate per l'energia in tempi di necessità.
Altri composti di accumulo di energia meno comuni includono:
* Fosfocreatina: Un composto fosfato ad alta energia utilizzato principalmente per esplosioni di energia rapida nelle cellule muscolari.
* ATP (adenosina trifosfato): La valuta energetica universale delle cellule. Sebbene non sia una molecola di stoccaggio a lungo termine, svolge un ruolo cruciale nel trasferimento di energia all'interno delle cellule.
I composti specifici di accumulo di energia utilizzati da un organismo dipendono dalle sue esigenze metaboliche, dalle condizioni ambientali e dalla storia evolutiva.
