L'impatto delle alghe sull'acqua potabile è complesso. Alcune forme di alghe creano sfide per i sistemi idrici utilizzati dall'uomo e dagli animali producendo tossine che possono avere effetti spiacevoli e persino gravi sulla salute. Altri tipi di alghe sono benigni e effettivamente migliorano la qualità dell'acqua.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
Le alghe possono avere un impatto positivo, neutro o negativo sul bere acqua: tutto dipende dal tipo.
Alghe verdi, rosse o marroni e maree rosse
Un tipo di fitoplancton chiamato dinoflagellati - che sono protettori monocellulari - può formare grandi e dannose concentrazioni che danneggiano l'acqua e può produrre notevoli quantità di tossine. Una fioritura di questi organismi è chiamata marea rossa e spesso si verifica in acque calde, come quelle nel Golfo del Messico e nel Golfo del Maine.
L'impatto di un'esplosione di alghe varia a seconda delle dimensioni e severità della fioritura, nonché delle specie di dinoflagellate. Le tossine prodotte da questi protisti possono avvelenare pesci e molluschi e queste tossine si concentrano mentre si muovono lungo la catena alimentare, potenzialmente avvelenando animali più grandi come delfini, lamantini e persino umani. Mangiare frutti di mare contaminati da queste tossine può essere tossico o fatale per l'uomo. Una di queste tossine, l'acido domoico, è una neurotossina: elevate concentrazioni di questo composto sono state una ragione sufficiente per chiudere la pesca. L'intossicazione da molluschi neurotossici, causata da brevetoxine, può verificarsi con l'ingestione o l'inalazione. In effetti, fioriture abbastanza grandi producono tossine disperse nell'aria che possono causare problemi respiratori ai bagnanti sulla riva.
Sebbene tipicamente presenti nelle zone costiere, anche le maree rosse possono verificarsi nelle acque dolci, rendendole pericolose per l'approvvigionamento di acqua potabile.
Alghe blu-verdi e cianotossine
Sebbene molti tipi di alghe siano piante o organismi simili a piante, le alghe blu-verdi sono in realtà un tipo di batteri, noti come cianobatteri. Le alghe blu-verdi sono organismi fotosintetici unicellulari che possono abitare in acqua dolce e salata, nonché su terreni umidi e rocce. Questo tipo di alghe si trova quasi ovunque sulla terra.
Questi piccoli organismi possono "fiorire" sulle superfici dei corpi idrici. Fioriture di alghe blu-verdi, più comuni nei caldi mesi estivi, possono mettere in pericolo l'approvvigionamento di acqua potabile producendo tossine. Se ingerite, queste tossine possono causare malattie e persino la morte. Gli esseri umani e gli animali che nuotano in (o bevono acqua da) corpi idrici con alghe blu-verdi possono presentare sintomi che vanno dal danno al fegato alla paralisi.
I tipi e le quantità di questi veleni, o cianotossine, prodotti dipendono da le specie di cianobatteri e le dimensioni della fioritura. La US Environmental Protection Agency ha identificato numerose tossine prodotte da alcuni tipi di alghe blu-verdi. Le cianotossine ingerite che attaccano il fegato possono creare dolore addominale, vomito, diarrea, un fegato infiammato e sanguinante, polmonite o danni ai reni e potrebbero persino favorire la crescita del tumore. Un'altra serie di cianotossine attacca il sistema nervoso e può causare formicolio, intorpidimento, sensazione di bruciore, sonnolenza, incoerenza, paralisi o morte. Il contatto della pelle con le cianotossine può causare irritazione alla pelle, agli occhi, alla gola, al naso o alle vie respiratorie.
Le alghe blu-verdi non sono tutte cattive, tuttavia. Alcuni cianobatteri, quelli che non producono tossine, possono effettivamente migliorare la qualità dei corpi idrici convertendo l'anidride carbonica in ossigeno e rendendo disponibile l'azoto alle piante, un processo chiamato fissazione dell'azoto. Queste azioni supportano la crescita delle piante e degli animali che le mangiano.
Alghe in generale: utile o dannoso?
'Alghe' è davvero un termine generico per un assemblaggio polifletico di organismi fotosintetizzanti per lo più acquatici . Mentre la categoria include protisti e cianobatteri che possono causare fioriture algali dannose, include anche alghe e alghe, che aiutano a pulire e bilanciare gli ecosistemi marini, e quindi svolgono un ruolo nella produzione di acqua pulita.
Le alghe sono ovunque: e sebbene la stragrande maggioranza delle alghe nell'acqua potabile è generalmente innocua, è meglio stare dalla parte della sicurezza: lavare le brocche di acqua filtrata, i contenitori di acqua da campeggio e le ciotole per animali domestici con candeggina e tenerle fuori dal calore e dal sole per scoraggiare la crescita delle alghe. Evita le zone con dannose fioriture di alghe e fai bollire sempre l'acqua da fonti di acqua dolce.
