Accademici dell'Università di Sheffield e del COMSATS Institute of Information Technology, Lahore, Il Pakistan ha scoperto che lo zucchero può, infatti, essere un bene per te dopo una ricerca rivoluzionaria.
La ricerca, condotto dal Dipartimento di Scienza e Ingegneria dei Materiali e dalla Scuola di Odontoiatria Clinica dell'Università di Sheffield e dal Centro di ricerca interdisciplinare sulla ricerca sui materiali biomedici presso il COMSATS Institute of Information Technology, Lahore, Pakistan, scoperto che lo zucchero può aiutare a favorire la formazione di nuovi vasi sanguigni, noto anche come angiogenesi. La formazione di nuovi vasi sanguigni è fondamentale per la guarigione delle ferite poiché i vasi sanguigni trasportano il sangue intorno al corpo che alla fine fornisce al corpo ossigeno e sostanze nutritive.
Il nuovo modo di stimolare la formazione dei vasi sanguigni con lo zucchero utilizza una combinazione di zucchero semplice ed economico aggiunto a una benda di idrogel. Questo metodo di successo è molto più semplice ed economico rispetto ai metodi più tradizionali come l'aggiunta di costosi fattori di crescita di breve durata. La nuova tecnica ideata e sviluppata dal gruppo di ricerca collaborativa, funziona perché un gruppo specifico di zuccheri può stimolare la guarigione della pelle.
La professoressa Sheila MacNeil del Dipartimento di Scienza e Ingegneria dei Materiali dell'Università di Sheffield ha dichiarato:"In tutto il mondo, le persone vivono più a lungo e sfortunatamente sperimentano più ferite della pelle che non guariscono associate all'età, scarso apporto di sangue e diabete. Questi sono spesso difficili da trattare e sono molto costosi da gestire per i sistemi sanitari. La nuova tecnica di guarigione della pelle utilizzando zuccheri semplici, promette di aiutare la guarigione delle ferite in modo più semplice, il che significa che i pazienti avrebbero bisogno di meno cure, i medici potrebbero curare più pazienti e risparmi significativi potrebbero essere ottenuti dai sistemi sanitari nazionali".
Il dottor Muhammed Yar del COMSATS Institute of Information Technology, Lahore ha fatto la scoperta iniziale durante la sua ricerca per capire come i tumori stimolano nuovi vasi sanguigni. Ha scoperto che uno zucchero naturale (2-desossi-D-ribosio) aumentava quando i tumori incoraggiavano la creazione di nuovi vasi sanguigni.
Lavorando con la professoressa Sheila MacNeil e il professor Ian Douglas dell'Università di Sheffield, il team ha quindi studiato la capacità di questo gruppo di zuccheri di stimolare la formazione di nuovi vasi sanguigni e stimolare la guarigione delle ferite, entrambi risultati positivi.
Questa ricerca innovativa è un passo fondamentale per lo sviluppo di semplici, medicazioni per ferite robuste ea basso costo che possono essere utilizzate per il trattamento di ferite a scarsa guarigione come le ulcere croniche negli anziani e le ulcere diabetiche.
Il documento di ricerca è stato pubblicato in Materiali oggi Comunicazioni in un documento intitolato "Gli idrogel biodegradabili che rilasciano deossi-zucchero promuovono l'angiogenesi e stimolano la guarigione delle ferite".