L'acido dello stomaco è un acido forte che viene prodotto e secreto dalle cellule all'interno dello stomaco. Spesso per progetti scientifici, potrebbe essere necessario creare un acido dello stomaco simulato. Questo può aiutarti a capire in che modo i diversi alimenti e alcuni farmaci per problemi di stomaco reagiranno con l'acido nello stomaco. Di seguito è una semplice guida per creare il tuo acido dello stomaco simulato.
Come preparare l'acido dello stomaco simulato
Determina la quantità di acido dello stomaco di cui hai bisogno. Sarà più facile capirlo in unità metriche, come litri. Ti servirà tanta acqua.
Ottieni un po 'di acido cloridrico. L'acido cloridrico è l'ingrediente principale nell'acido dello stomaco. Potresti trovarlo in un negozio di ferramenta.
Misura l'acido cloridrico. La concentrazione di acido cloridrico nell'acido dello stomaco è di circa 0,155 molari (moli per litro). Ciò significa che per ogni litro di acido dello stomaco che si desidera produrre, saranno necessari 5,6 g di acido cloridrico. Fai attenzione, perché l'acido cloridrico è molto forte e può bruciarti facilmente.
Mescola l'acido cloridrico con acqua. Il modo migliore per farlo è aggiungere prima l'acqua nel contenitore, quindi aggiungere l'acido. Assicurati di mettere un tappo stretto sul flacone, quindi scuotilo.
Aggiungi altri ingredienti. Gli altri componenti principali dell'acido dello stomaco sono potassio e sodio. Per ogni litro di acido dello stomaco, vorrai aggiungere 5 g di sale da cucina e altri 5 g di cloruro di potassio (a volte venduti ai vialetti di sale).