I liquidi possono rimanere separati in un barattolo a causa delle differenze di densità. La densità è una misura della massa per unità di volume. Più un liquido è denso, maggiore è la sua massa per unità di volume.

Quando si versano liquidi con densità diverse in un barattolo, il liquido più denso affonderà sul fondo, mentre il liquido meno denso galleggerà sopra. Questo perché il liquido più denso esercita una forza verso il basso sul liquido meno denso maggiore di quella che il liquido meno denso esercita una forza verso l'alto sul liquido più denso.

Di seguito sono riportati quattro liquidi con densità diverse che possono essere utilizzati per dimostrare questo effetto:

* Acqua :Densità =1 g/ml

* Olio vegetale :Densità =0,92 g/ml

* Tesoro :Densità =1,42 g/ml

* Mercurio :Densità =13,6 g/ml

Se questi quattro liquidi vengono versati in un barattolo, formeranno strati distinti, con il mercurio sul fondo, seguito dal miele, dall'olio vegetale e dall'acqua in alto. I colori dei liquidi rimarranno separati e non si mescoleranno a meno che non vengano mescolati o agitati.