La coquina è un tipo di pietra calcarea composta principalmente da gusci rotti e frammenti di organismi marini, come molluschi e coralli. È una roccia sedimentaria che si forma quando questi frammenti di conchiglia e altri detriti vengono depositati e cementati insieme nel tempo. La Coquina si trova tipicamente negli ambienti costieri, dove può formare spiagge, dune e altre caratteristiche geologiche. Per la sua composizione, la coquina è una roccia relativamente morbida e porosa che viene spesso utilizzata come materiale da costruzione o per scopi decorativi.