Ecco perché:
* Tensione superficiale è la forza coesiva tra le molecole sulla superficie di un liquido, facendolo agire come una membrana elastica allungata. L'acqua ha un'alta tensione superficiale dovuta al forte legame idrogeno tra le sue molecole.
* Sfregamento di alcol è un solvente polare, ma ha forze intermolecolari più deboli (legami idrogeno) rispetto all'acqua.
* Quando si strofina l'alcol viene aggiunto all'acqua, Distrugge i forti legami idrogeno in superficie, indebolendo le forze coesive. Ciò si traduce in una tensione superficiale inferiore.
Ecco alcuni esempi pratici di come lo sfregamento dell'alcol influisce sulla tensione superficiale:
* goccioline d'acqua: Le goccioline d'acqua su una superficie pulita si rimbalzono a causa della sua alta tensione superficiale. L'aggiunta di alcol di sfregamento farà la diffusione delle goccioline quando la tensione superficiale diminuisce.
* Cleaning: Strofinare la tensione della superficie inferiore dell'alcool gli consente di penetrare meglio dell'acqua, rendendolo un agente di pulizia efficace per la rimozione di grasso e sporcizia.
* Bolle: L'aggiunta di una piccola quantità di alcol di sfregamento all'acqua insaponata può aiutare a stabilizzare le bolle, poiché riduce la tensione superficiale e rende le pareti delle bolle più sottili e più flessibili.
In sintesi, lo sfregamento dell'alcool riduce la tensione superficiale interrompendo le forti forze intermolecolari sulla superficie del liquido.
