* valori di pH più bassi indicano un'acidità maggiore: Mentre si muovi lungo la scala da 7 a 0, la soluzione diventa sempre più acida. Ciò significa che sono presenti più ioni idrogeno (H+).
* Valori di pH più alti indicano alcalinità (o basicità) più elevata: Mentre sali sulla scala da 7 a 14, la soluzione diventa sempre più alcalina. Ciò significa che ci sono più ioni idrossido (OH-).
Punti chiave da ricordare:
* pH 7 è neutrale: Questo è il pH dell'acqua pura.
* La scala del pH è logaritmica: Un cambio di un'unità pH rappresenta un cambiamento di dieci volte in acidità o alcalinità. Ad esempio, una soluzione con un pH di 5 è dieci volte più acida di una soluzione con un pH di 6.
ecco una semplice analogia:
Pensa alla scala del pH come al barca barca. Da un lato hai l'acidità (H+) e dall'altra parte hai l'alcalinità (OH-). Man mano che il idastai si inclina verso il lato acido, il valore del pH diminuisce, indicando una maggiore acidità. Al contrario, quando il calzolaio si inclina verso il lato alcalino, il valore del pH aumenta, indicando un alcalinità più elevato.
