Ecco una rottura:
* bollendo: Ciò si verifica quando un liquido raggiunge il suo punto di ebollizione, in cui la pressione del vapore del liquido è uguale alla pressione atmosferica circostante. Le bolle di vapore si formano all'interno del liquido e si alzano in superficie.
* Vaporizzazione: Questo è un termine più ampio che comprende sia bollente che evaporazione. L'evaporazione è il processo più lento in cui le molecole liquide ottengono abbastanza energia per sfuggire alla fase gassosa sulla superficie del liquido.
Mentre entrambi i processi comportano un cambiamento da liquido a gas, L'ebollizione è un processo molto più veloce a causa della formazione di bolle di vapore in tutto il liquido.
