Ecco una rottura:
* idrossido di sodio (NaOH) è una base forte.
* acido acetico (ch₃cooh) è un acido debole.
Quando queste due soluzioni sono miscelate, reagiscono alla forma:
* acetato di sodio (ch₃coona) , un sale.
* acqua (h₂o) .
L'equazione chimica per la reazione è:
NaOH (aq) + ch₃cooh (aq) → ch₃coona (aq) + h₂o (l)
Caratteristiche chiave delle reazioni di neutralizzazione:
* Acido e base reagiscono per formare sale e acqua.
* Il pH della soluzione si avvicina al neutro (pH 7).
* Il calore viene spesso rilasciato, rendendo esotermica la reazione.
Nel caso di NaOH e CH₃COOH, la soluzione risultante sarà leggermente semplice a causa dell'idrolisi dello ione acetato (ch₃coo⁻).
