Ecco perché:
* enzimi sono catalizzatori biologici che accelerano le reazioni chimiche senza essere consumati nel processo.
* substrati sono le molecole che si legano al sito attivo di un enzima e subiscono una trasformazione chimica.
* L'enzima facilita la reazione abbassando l'energia di attivazione, consentendo di convertire il substrato in prodotti .
Quindi, il takeaway chiave è che gli enzimi agiscono su substrati per produrre prodotti .
