Ecco una rottura di come funzionano gli enzimi:
* Energia di attivazione: Questa è la quantità minima di energia che i reagenti devono superare per formare prodotti.
* enzimi: Questi sono catalizzatori biologici che accelerano le reazioni senza essere consumati. Lo fanno fornendo un percorso di reazione alternativo con un'energia di attivazione inferiore.
* Meccanismo: Gli enzimi si legano ai reagenti (substrati) e li tengono in un orientamento specifico che promuove la formazione dello stato di transizione. Ciò riduce l'energia richiesta per la reazione.
Pertanto, gli enzimi aumentano il tasso di reazione facilitando la formazione dello stato di transizione, non aumentando il numero di collisioni . L'aumento del tasso di reazione è il risultato di una percentuale più elevata di collisioni di successo, non più collisioni.