1. Composizione: Le miscele hanno composizioni variabili, il che significa che il rapporto tra i componenti può cambiare. I composti, d'altra parte, hanno una composizione fissa e definita. Ad esempio, puoi avere una miscela di sale e pepe con proporzioni variabili di ciascuno, ma il sale da tavola (NaCl) ha sempre un atomo di sodio per ogni atomo di cloro.
2. Proprietà: Le miscele mantengono le singole proprietà dei loro componenti. Ad esempio, una miscela di sabbia e acqua avrà ancora le proprietà della sabbia (consistenza grintosa) e dell'acqua (essendo liquido). I composti, tuttavia, hanno proprietà completamente nuove distinte dai loro elementi costituenti. Ad esempio, l'acqua (H2O) è un liquido a temperatura ambiente, mentre l'idrogeno e l'ossigeno, i suoi elementi costituenti, sono gas.
1. Filtrazione: Questo metodo separa particelle solide da un liquido usando una carta da filtro. Il liquido passa attraverso il filtro mentre le particelle solide sono intrappolate dietro di esso. Questo è utile per separare la sabbia dall'acqua.
2. Evaporazione: Questo metodo separa i solidi disciolti da un liquido riscaldando la miscela. Il liquido evapora, lasciando il solido alle spalle. Ad esempio, puoi separare il sale dall'acqua salata evaporando l'acqua.
3. Distillazione: Questo metodo separa i liquidi con diversi punti di ebollizione. La miscela viene riscaldata e il liquido con il punto di ebollizione inferiore vaporizza prima, lasciando dietro di sé l'altro liquido. Il vapore viene quindi raffreddato e condensato per ottenere il liquido separato. Ciò è utile per separare l'etanolo dall'acqua.
4. Separazione magnetica: Questo metodo separa i materiali magnetici da materiali non magnetici usando un magnete. Il materiale magnetico è attratto dal magnete, mentre il materiale non magnetico rimane inalterato. Ciò è utile per separare i documenti di ferro dalla sabbia.
