* Solubilità e temperatura: In generale, la solubilità dei solidi nei liquidi aumenta con la temperatura. Questo perché temperature più elevate forniscono più energia per rompere i legami tenendo insieme il solido e consentirgli di dissolversi meglio.
* Eccezione del cloruro di calcio: Sebbene questa sia una regola generale, ci sono eccezioni e il cloruro di calcio è uno di questi. La solubilità del cloruro di calcio in acqua diminuisce effettivamente quando la temperatura diminuisce.
Perché il cloruro di calcio si comporta in modo diverso?
Il motivo di questo comportamento è un po 'complesso e coinvolge la termodinamica del processo di dissoluzione. Ecco una spiegazione semplificata:
* calore di soluzione: La dissoluzione del cloruro di calcio in acqua è un processo esotermico, il che significa che rilascia calore. Ciò significa che la soluzione diventa più calda quando il cloruro di calcio si dissolve.
* Principio di Le Chatelier: Secondo il principio di Le Chatelier, un sistema di equilibrio si sposterà per alleviare lo stress. Quando si raffredda la soluzione, stai aggiungendo stress al sistema. Per alleviare questo stress, l'equilibrio si sposta verso la formazione di cloruro di calcio non dissolto, diminuendone così la solubilità.
In breve: Il raffreddamento di una soluzione di cloruro di calcio forza il sistema a favorire la formazione di cloruro di calcio solido, portando a una diminuzione della sua solubilità.
