Ecco perché:
* Natura idrofobica e idrofila: Il doppio strato fosfolipidico è realizzato in fosfolipidi con una testa idrofila (amante dell'acqua) e una coda idrofobica (timora di acqua). Questa struttura crea una barriera tra l'interno e l'esterno della cellula, controllando il movimento delle molecole.
* Attività enzimatica: La membrana cellulare contiene anche proteine incorporate, inclusi enzimi . Questi enzimi catalizzano (accelerare) varie reazioni chimiche all'interno della cellula, come la rottura dei nutrienti, la sintesi di molecole e il trasporto di sostanze attraverso la membrana.
* Transduzione del segnale: La membrana cellulare svolge un ruolo cruciale nella trasduzione del segnale, che è il processo di ricezione e risposta ai segnali dall'ambiente. Ciò comporta l'attivazione di proteine e enzimi specifici all'interno della membrana, innescando una serie di reazioni chimiche che alla fine alterano il comportamento cellulare.
Pertanto, mentre il doppio strato fosfolipidico fornisce la struttura di base e la funzione della barriera, sono le proteine incorporate, in particolare gli enzimi, che facilitano direttamente le reazioni chimiche all'interno della membrana cellulare.
