Quando il vapore brucia, oltre al calore sensibile che trasporta, rilascia il suo calore latente di vaporizzazione. Questa energia extra provoca danni ai tessuti più profondi e gravi rispetto alle ustioni provocate dall’acqua calda alla stessa temperatura.

Sebbene sia le ustioni da vapore che quelle da acqua calda possano essere estremamente pericolose, le ustioni da vapore tendono ad essere più gravi per diversi motivi:

1. Temperatura più alta :Il vapore ha generalmente una temperatura più elevata dell'acqua bollente. Il punto di ebollizione dell'acqua è di 100 gradi Celsius (212 gradi Fahrenheit), mentre il vapore può raggiungere temperature ben superiori a questa. Più alta è la temperatura, più grave è l'ustione.

2. Contenuto di umidità :Il vapore contiene umidità, che può penetrare nella pelle più profondamente rispetto al calore secco. Ciò consente al calore di raggiungere e danneggiare gli strati più profondi della pelle, provocando ustioni più gravi.

3. Rischi di inalazione :Oltre alle ustioni sulla pelle, l'inalazione di vapore può causare gravi danni alle vie respiratorie. Il vapore caldo può bruciare i delicati tessuti dei polmoni, causando problemi respiratori e potenziali conseguenze sulla salute a lungo termine.

Pertanto, le ustioni da vapore richiedono cure mediche immediate e non dovrebbero essere trattate con leggerezza, poiché possono comportare rischi significativi per la salute generale.