Espansione: Quando la temperatura di un oggetto aumenta, aumenta anche il suo volume, l'espansione più significativa si verifica nei gas, ma anche i solidi e i liquidi si espandono in una certa misura.

Fusione: L'applicazione del calore a un oggetto solido può eventualmente scioglierlo, trasformandolo in un liquido come il ghiaccio che si trasforma in acqua quando riscaldato.

Vaporizzazione: Con calore sufficiente, un liquido può trasformarsi in un gas, come l'acqua bollente e trasformarsi in vapore acqueo.

Reazioni chimiche: Il calore può avviare o alterare reazioni chimiche, influenzando le proprietà delle sostanze coinvolte. Ad esempio, le reazioni di combustione richiedono la presenza di calore e la cottura comporta vari cambiamenti chimici indotti dal calore.

Modifiche alle proprietà dei materiali: Il calore può alterare le proprietà fisiche e meccaniche dei materiali, influenzandone la resistenza, la flessibilità, il colore e la struttura. Ad esempio, il riscaldamento del metallo può renderlo più malleabile, ammorbidire alcune plastiche e modificare la struttura delle venature del legno.