La galleggiabilità è una forza esercitata su un oggetto parzialmente o completamente immerso in un fluido. L'entità della forza di galleggiamento è uguale al peso del fluido spostato dall'oggetto. Nel caso di una mongolfiera, il fluido spostato è l'aria più fredda all'esterno del pallone.
Maggiore è la differenza di densità tra l'aria all'interno e all'esterno del pallone, maggiore sarà la forza di galleggiamento. Questo è il motivo per cui le mongolfiere salgono più velocemente quando la differenza di temperatura è maggiore.
Oltre alla differenza di densità, anche la forma di una mongolfiera contribuisce alla sua capacità di salire. Il palloncino ha la forma di una sfera, che è la forma più aerodinamica. Ciò significa che il palloncino subisce meno resistenza mentre si muove nell'aria.
La combinazione di galleggiabilità e design aerodinamico consente alle mongolfiere di sollevarsi nel cielo.