Stai chiedendo degli elementi nello zucchero, ma ci sono molti tipi di zucchero!

Ecco come capire la composizione di uno zucchero specifico:

* Identifica lo zucchero: Intendi lo zucchero da tavola (saccarosio)? Fruttosio? Glucosio? Ogni zucchero ha una formula chimica diversa.

* Cerca la formula chimica:

* saccarosio (zucchero della tabella): C₁₂h₂₂o₁₁

* Glucosio: C₆h₁₂o₆

* Fructosio: C₆h₁₂o₆

* Conta gli atomi:

* saccarosio: 12 carbonio, 22 idrogeno, 11 ossigeno

* glucosio e fruttosio: 6 carbonio, 12 idrogeno, 6 ossigeno

In sintesi:

* saccarosio: 12 carbonio, 22 idrogeno, 11 atomi di ossigeno

* glucosio e fruttosio: 6 carbonio, 12 idrogeno, 6 atomi di ossigeno