Questo è un principio fondamentale della termodinamica, ed è perché:
* Una tazza di caffè calda si raffredda in una stanza.
* Ti senti caldo quando ti trovi vicino a un camino.
* Il ghiaccio si scioglie in una stanza calda.
Esistono tre principali meccanismi di trasferimento di calore:
* Conduzione: Trasferimento di calore attraverso il contatto diretto tra molecole. Ecco come un cucchiaio di metallo si riscalda quando lo metti in zuppa calda.
* Convezione: Trasferimento di calore attraverso il movimento dei fluidi (liquidi o gas). Ecco come le correnti d'aria in una stanza distribuiscono il calore da un riscaldatore.
* Radiazione: Trasferimento di calore attraverso onde elettromagnetiche. Ecco come il sole riscalda la terra.
