Ecco perché:
* Respirazione è un termine generale per il processo di rompere le molecole alimentari per rilasciare energia.
* Respirazione aerobica Richiede ossigeno come accettore di elettroni finali nella catena di trasporto degli elettroni. Questo processo è altamente efficiente e produce molto ATP (la valuta energetica delle cellule).
* Respirazione anaerobica non usa l'ossigeno come accettore di elettroni finali. Invece, utilizza altre molecole come solfato, nitrato o persino molecole organiche. Questo processo è meno efficiente della respirazione aerobica e produce meno ATP.
Fermentazione è un tipo specifico di respirazione anaerobica che produce solo una piccola quantità di ATP e si basa su molecole organiche come accettore di elettroni finali.
Quindi, mentre la fermentazione è un buon esempio di un processo di rilascio di energia che non comporta ossigeno, il termine più ampio è respirazione anaerobica .
