Ecco perché:
* Il cibo è fatto di molecole: Queste molecole contengono legami chimici che immagazzinano energia.
* La digestione abbatte il cibo: I nostri corpi abbattono il cibo che mangiamo in molecole più piccole, rilasciando l'energia chimica immagazzinata.
* L'energia viene utilizzata per varie funzioni: Questa energia chimica rilasciata viene quindi utilizzata per alimentare tutte le attività che i nostri corpi svolgono, come:
* Movimento muscolare: Camminare, correre, respirare.
* Attività cerebrale: Pensare, imparare, ricordare.
* Regolazione della temperatura corporea: Mantenere i nostri corpi caldi.
* Crescita e riparazione cellulare: Costruire e mantenere i nostri tessuti.
In sostanza, l'energia chimica immagazzinata nel cibo viene convertita in una forma che i nostri corpi possono usare per svolgere varie funzioni.