1. Energia chimica all'energia termica:
* carburante: Il carburante in una torcia (come butano, propano o acetilene) memorizza l'energia chimica nei suoi legami.
* COMBUSTION: Quando il carburante brucia, reagisce con ossigeno nell'aria, rilasciando energia chimica come calore (energia termica). Questo processo si chiama combustione.
2. Energia termica all'energia luminosa:
* Fiamma: Il calore della combustione fa sì che la miscela di carburante e aria diventa estremamente calda. Questa temperatura elevata eccita gli atomi e le molecole all'interno della fiamma, facendoli emettere luce. Ecco perché una torcia produce una fiamma luminosa.
3. Trasferimento di calore:
* Conduzione: Il calore dalla fiamma viene trasferito all'oggetto che viene riscaldato attraverso il contatto diretto. Questo si chiama conduzione.
* Convezione: L'aria calda dalla fiamma si alza, creando correnti di convezione che trasferiscono il calore nell'ambiente circostante.
* Radiazione: La fiamma emette anche radiazioni a infrarossi, che possono trasferire il calore agli oggetti a distanza.
Trasformazione complessiva di energia:
La trasformazione di energia primaria in una torcia proviene dall'energia chimica immagazzinata nel combustibile all'energia termica nella fiamma. Questa energia termica viene quindi ulteriormente trasformata in energia luminosa oltre ad essere trasferito nell'ambiente circostante attraverso la conduzione, la convezione e le radiazioni.