Ecco perché:
* Cambiamenti di fase: Lo scioglimento è un cambio di fase da solido (ghiaccio) a liquido (acqua).
* Energia richiesta: I cambiamenti di fase richiedono energia. Nel caso della fusione, l'energia viene utilizzata per rompere i legami tra molecole d'acqua nel ghiaccio, permettendo loro di muoversi più liberamente come liquido.
Questa energia viene spesso definita calore di fusione .
