L'energia potenziale immagazzinata negli alimenti è energia chimica . Questa energia viene rilasciata attraverso un processo chiamato respirazione cellulare , che alla fine lo converte in forme di energia utilizzabili per il corpo, vale a dire:

* Energia meccanica: Utilizzato per il movimento, come camminare, correre e sollevare oggetti.

* Energia termica: Rilasciato come sottoprodotto del metabolismo e aiuta a mantenere la temperatura corporea.

* Energia elettrica: Utilizzato per impulsi nervosi e contrazioni muscolari.

* Energia luminosa: In alcuni organismi, come le creature bioluminescenti, l'energia chimica viene convertita direttamente in energia luminosa.

Pertanto, l'energia potenziale dal cibo (energia chimica) può essere cambiata in energia meccanica, calore, elettrica e talvolta luminosa all'interno del corpo.