1. Riscaldamento dell'acqua in ebollizione:

* Capacità termica specifica dell'acqua: La capacità termica specifica dell'acqua è di 4,184 J/G ° C (o 4,184 kJ/kg ° C). Ciò significa che ci vogliono 4.184 joule di energia per aumentare la temperatura di 1 grammo di acqua di 1 grado Celsius.

* Cambiamento della temperatura: L'acqua deve essere riscaldata da 8 ° C a 100 ° C, un cambio di 92 ° C.

* Calcolo:

* Energia termica (Q1) =massa (m) × Capacità termica specifica (C) × Cambiamento della temperatura (ΔT)

* Q1 =50 kg × 4,184 kJ/kg ° C × 92 ° C

* Q1 =19230.4 KJ

2. Convertire l'acqua in vapore (calore latente di vaporizzazione):

* Calore latente della vaporizzazione: Il calore latente della vaporizzazione dell'acqua è di 2260 kJ/kg. Ciò significa che ci vogliono 2260 kJ di energia per convertire 1 kg di acqua a 100 ° C in vapore a 100 ° C.

* Calcolo:

* Energia termica (Q2) =massa (m) × calore latente di vaporizzazione (LV)

* Q2 =50 kg × 2260 kJ/kg

* Q2 =113000 kJ

3. Energia termica totale:

* Energia termica totale (Q) =Q1 + Q2

* Q =19230.4 KJ + 113000 KJ

* Q =132230.4 kJ

Pertanto, sono necessari circa 132.230,4 kJ di energia termica per convertire 50 kg di acqua a 8 gradi Celsius per vapore a 100 gradi Celsius.