* Gas: Il gas naturale o il propano sono carburanti comuni per le stufe. Questi carburanti bruciano per produrre calore.
* Elettricità: Le stufe elettriche usano l'elettricità per generare calore attraverso elementi di riscaldamento.
* Induzione: Le stufe a induzione usano l'induzione elettromagnetica per riscaldare direttamente le pentole. Questo è più efficiente delle tradizionali stufe elettriche.
* Wood: Alcune stufe, specialmente nelle aree rurali, sono a legna. Questi usano il legno come carburante per produrre calore.
Il tipo di energia utilizzata da una stufa dipende dal modello specifico e dall'infrastruttura disponibile.