Ecco una rottura:
* Radiazione elettromagnetica Comprende un ampio spettro di energia, che va dalle onde radio a bassa energia ai raggi gamma ad alta energia.
* microonde rientrare all'interno di questo spettro, in particolare nell'intervallo di frequenze tra 300 MHz e 300 GHz.
* Radiazione a microonde è caratterizzato dalla sua capacità di interagire con le molecole d'acqua, facendole vibrare e generare calore. Questo è il motivo per cui le microonde sono efficaci nel riscaldamento degli alimenti.
Quindi, mentre le microonde utilizzano l'energia elettrica Per funzionare, l'energia che usano effettivamente per riscaldare gli alimenti è radiazione a microonde .
