Lo stato della materia in cui le particelle trasferiscono quantità significative di energia termica sia per conduzione che per convezione è liquidi . Ecco perché:

* Conduzione: Nei liquidi, le molecole sono più vicine che nei gas, consentendo collisioni più frequenti e trasferimento di energia attraverso il contatto diretto.

* Convezione: I liquidi possono fluire, consentendo a regioni più calde e meno dense di alzarsi e regioni più fredde e più dense di affondare. Questo crea correnti che distribuiscono calore in tutto il liquido.

Mentre i solidi possono condurre bene il calore, non possono trasferire calore attraverso la convezione a causa delle loro posizioni fisse. I gas possono trasferire calore attraverso la convezione, ma la loro bassa densità e grandi distanze tra le molecole rendono meno significativa la conduzione.