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Come chiamiamo la quantità di energia necessaria per cambiare da un solido liquido?
La quantità di energia richiesta per cambiare una sostanza da un liquido a un solido è chiamata
calore di fusione
o
Entalpy of Fusion
.
Che tipo di energia viene rilasciata quando digerisce una mela?
Qual è l'energia richiesta per sciogliere un solido nel suo punto di fusione?
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