Ecco come funziona:

* carburante: Le stufe a gas usano gas naturale o propano come fonte di carburante. Questi gas contengono energia chimica immagazzinata.

* COMBUSTION: Quando accendi una stufa a gas, la fiamma accende il gas, causando una reazione chimica chiamata combustione. Questo processo rilascia l'energia chimica immagazzinata come calore e luce.

* Trasferimento di calore: Il calore della fiamma viene trasferito alle pentole sul piano cottura, cucinando alla fine il cibo.

Mentre anche la fiamma produce energia luminosa, la forma primaria di energia rilasciata da una stufa a gas è energia termica .