Comprensione dei concetti
* calore di vaporizzazione: Questa è la quantità di energia necessaria per cambiare 1 grammo di sostanza da un liquido a un gas nel suo punto di ebollizione. Per l'acqua, il calore di vaporizzazione è di circa 2260 J/g.
* Calcolo energetico: L'energia totale necessaria è il calore della vaporizzazione moltiplicata per la massa dell'acqua.
Calcolo
1. Massa di acqua: 28 grammi
2. Calore della vaporizzazione dell'acqua: 2260 J/g
3. Energia richiesta: (28 g) * (2260 j/g) = 63.280 joules
Pertanto, sarebbero necessari circa 63.280 joule di energia per vaporizzare 28 grammi di acqua.
