La trasformazione di energia primaria in un forno a microonde proviene dall'energia elettrica a radiazione elettromagnetica (microonde) , e poi dalle radiazioni elettromagnetiche all'energia termica (calore) .

Ecco una rottura:

1. Energia elettrica ai microonde: Il forno a microonde utilizza l'elettricità per alimentare un magnetron, che genera radiazioni elettromagnetiche nell'intervallo di frequenza a microonde (in genere 2,45 GHz).

2. microonde all'energia termica: Queste microonde interagiscono con molecole d'acqua nel cibo. Le microonde causano la vibrazione rapida delle molecole d'acqua, che genera calore e cucina il cibo.

Essenzialmente, la trasformazione energetica in un forno a microonde prevede due passaggi chiave:

* Generazione di microonde: L'energia elettrica viene convertita in radiazioni elettromagnetiche (microonde) dal magnetron.

* Assorbimento di microonde: Le microonde vengono assorbite dalle molecole d'acqua nel cibo, portando ad un aumento delle vibrazioni molecolari e alla generazione di calore.