Ecco una rottura:
* calorie (cal): Questa è la quantità di energia richiesta per aumentare la temperatura di 1 grammo di acqua di 1 grado Celsius.
* Kilocalorie (Kcal): Questo è pari a 1000 calorie. È l'unità comunemente usata per misurare il contenuto energetico del cibo.
Quindi, quando vedi un'etichetta alimentare che indica che una porzione di cereali contiene 150 calorie, significa che mangiare quella porzione fornisce 150 chilocalorie di energia al tuo corpo.