1. L'energia cinetica diminuisce:
* L'energia termica è essenzialmente l'energia del movimento, nota come energia cinetica, all'interno delle particelle di una sostanza.
* Rimozione dell'energia termica significa ridurre l'energia cinetica di queste particelle.
2. Il movimento delle particelle rallenta:
* Mentre le particelle perdono energia cinetica, si muovono più lentamente.
* Ciò significa che vibrano meno (nei solidi) o si muovono in meno (in liquidi e gas).
3. Cambiamenti nello stato (transizioni di fase):
* A seconda della quantità di energia termica rimossa, lo stato della materia può cambiare:
* gas in liquido (condensa): Mentre un gas perde energia, le sue particelle rallentano abbastanza da formare legami, diventando un liquido.
* liquido a solido (congelamento): Un'ulteriore perdita di energia fa rallentare ancora di più le particelle in un liquido, formando una struttura rigida caratteristica di un solido.
4. Cambiamenti nelle proprietà:
* Volume: La rimozione dell'energia termica generalmente provoca una sostanza al volume. Questo perché le particelle si avvicinano mentre rallentano.
* Densità: La densità aumenta man mano che le particelle mettono insieme più da vicino.
* Altre proprietà: Altre proprietà fisiche, come la viscosità (resistenza al flusso), possono anche cambiare a causa del movimento più lento delle particelle.
Esempi:
* Acqua di congelamento: Quando metti l'acqua nel congelatore, rimuovi l'energia termica. Ciò fa rallentare le molecole d'acqua e formare una struttura rigida, trasformando il liquido in ghiaccio.
* raffreddando una tazza di caffè calda: Mentre il caffè si raffredda, le sue particelle rallentano, riducendo la sua temperatura.
Punti chiave da ricordare:
* La quantità di energia termica rimossa determina l'entità delle variazioni del movimento delle particelle e dello stato della materia.
* Le proprietà specifiche della sostanza svolgono anche un ruolo nel modo in cui si comporta quando viene rimossa l'energia termica.
