q =m * c * Δt
Dove:
* Q è la quantità di energia termica trasferita (misurata in joule)
* m è la massa della sostanza (misurata in chilogrammi)
* C è la capacità termica specifica della sostanza (misurata in joule per chilogrammo per grado di Celsius)
* Δt è il cambiamento di temperatura (misurato in gradi Celsius)
Ecco come funziona:
* Energia termica è il trasferimento di energia termica tra oggetti a temperature diverse. Quando l'energia termica viene aggiunta a una sostanza, le molecole all'interno di quella sostanza guadagnano energia cinetica, rendendole muoversi più velocemente. Questo aumento del movimento è ciò che percepiamo come una temperatura più elevata.
* Capacità termica specifica è una proprietà materiale che ci dice quanta energia termica è necessaria per aumentare la temperatura di 1 chilogrammo di quella sostanza di 1 grado Celsius. Sostanze diverse hanno diverse capacità di calore specifiche. Ad esempio, l'acqua ha un'alta capacità termica specifica, il che significa che ci vuole molta energia per aumentare la sua temperatura.
* Cambiamento della temperatura è la differenza di temperatura tra gli stati iniziali e finali di una sostanza.
in termini più semplici:
* Più energia aggiungi a una sostanza, più la sua temperatura aumenterà.
* Più grande è la massa della sostanza, più energia è necessaria per causare lo stesso cambiamento di temperatura.
* Le diverse sostanze richiedono diverse quantità di energia per cambiare la loro temperatura.
Esempi:
* Acqua di riscaldamento: Quando si riscalda l'acqua su una stufa, l'energia termica dalla stufa viene trasferita alle molecole d'acqua, facendole muoversi più velocemente e l'aumento della temperatura dell'acqua.
* raffreddamento di un oggetto metallico: Quando si posiziona un oggetto di metallo caldo in acqua fredda, l'energia termica dal metallo viene trasferita nell'acqua, causando la raffreddamento del metallo e l'acqua si riscalda.
Nota importante: Questa relazione è vera per la maggior parte delle sostanze a temperature e pressioni normali. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni, ad esempio quando una sostanza subisce un cambiamento di fase (ad esempio, sciogliersi o bolle), in cui l'energia viene utilizzata per rompere i legami anziché aumentare la temperatura.
