1. Carburante e ossidante:
* carburante: Una sostanza che contiene energia chimica immagazzinata nei suoi legami. Esempi comuni includono legno, carbone, gas naturale, benzina e diesel.
* Ossidante: Una sostanza che reagisce con il carburante per rilasciare energia. L'ossidante più comune è l'ossigeno dall'aria.
2. Accensione:
* Per iniziare la combustione, dobbiamo fornire energia sufficiente per superare l'energia di attivazione, che è l'energia minima richiesta per iniziare la reazione. Questo può essere ottenuto da:
* calore: Una scintilla, una fiamma o una superficie calda.
* Reazione chimica: Una reazione chimica che genera calore (come una testa di abbinamento).
3. Reazione chimica:
* Una volta acceso, il carburante reagisce con i legami chimici ossidanti, rotti e riformati. Questo processo rilascia energia sotto forma di calore e luce.
4. Prodotti:
* La reazione chimica produce nuove sostanze, spesso indicate come prodotti di combustione. Questi di solito includono:
* anidride carbonica (CO2)
* acqua (H2O)
* Altri gas: Come azoto, biossido di zolfo e particolato (a seconda del carburante).
Tipi di combustione:
* Combustazione completa: Il carburante brucia completamente, con conseguente massimo rilascio di energia e producendo principalmente CO2 e H2O.
* Combustazione incompleta: Il carburante non brucia completamente, portando a un minor rilascio di energia e alla produzione di sottoprodotti dannosi come il monossido di carbonio (CO) e la fuliggine.
Esempi di rilascio di carburante:
* Legno in fiamme in un camino: Il legno (combustibile) reagisce con ossigeno (ossidante) in presenza di una scintilla, rilasciando calore e luce.
* Brucia benzina in un motore dell'auto: La benzina (carburante) si mescola con l'aria (ossidante) e viene accesa da una candela, convertendo l'energia chimica in energia meccanica per alimentare l'auto.
* Power Plants: Il carbone o il gas naturale (carburante) vengono bruciati per generare calore, che viene utilizzato per produrre vapore che guida le turbine e genera elettricità.
Concetti chiave:
* Reazione esotermica: La combustione è una reazione esotermica, il che significa che rilascia energia termica.
* Conversione di energia: La combustione converte l'energia chimica immagazzinata nel carburante in altre forme di energia come calore e luce.
* Efficienza: L'efficienza della combustione dipende dal modo in cui il carburante brucia e da quanto effettivamente viene catturata e utilizzata l'energia.
In sintesi: Rilasciamo l'energia di un combustibile attraverso la combustione, una reazione chimica che coinvolge un combustibile e un ossidante. La reazione rilascia energia sotto forma di calore e luce e produce nuove sostanze come CO2 e H2O. L'efficienza della combustione e i tipi di prodotti prodotti dipendono da fattori come il tipo di carburante, la presenza di sufficiente ossigeno e la temperatura alla quale avviene la reazione.
