* Fotosintesi: Le piante usano la luce solare per convertire l'anidride carbonica e l'acqua in glucosio (uno zucchero semplice) e ossigeno. Questo processo si chiama fotosintesi.
* glucosio come combustibile: Il glucosio è la principale fonte di energia della pianta. Viene utilizzato per la crescita, la riparazione e altri processi metabolici.
* Memoria in eccesso di glucosio: Quando la pianta ha più glucosio di quanto ha bisogno immediatamente, lo converte in amido. L'amido è un carboidrato complesso che può essere facilmente scomposto nel glucosio quando necessario.
* Posizioni di archiviazione dell'amido: L'amido è immagazzinato in varie parti della pianta, tra cui:
* Foglie: Un po 'di amido viene immagazzinato in foglie, ma di solito viene trasportato in altre parti della pianta per lo stoccaggio a lungo termine.
* steli: Gli steli spesso fungono da organi di stoccaggio, in particolare in piante come patate e patate.
* Radici: Le radici sono un'altra posizione comune per l'archiviazione dell'amido, soprattutto in Taperroot come carote e barbabietole.
* Semi: I semi sono ricchi di amido per fornire energia per lo sviluppo della piantina.
* Breakown dell'amido: Quando la pianta ha bisogno di energia, rompe l'amido in glucosio. Questo processo è chiamato idrolisi .
In sintesi: Le piante immagazzinano energia inutilizzata sotto forma di amido, che è un carboidrato complesso che può essere facilmente suddiviso in glucosio quando necessario. Ciò consente alle piante di gestire efficacemente le proprie risorse energetiche e sopravvivere a periodi di bassa luce solare o disponibilità di nutrienti.