Ecco una ripartizione dei funghi delle fonti energetiche che usano:
* Sugars: I funghi abbattono principalmente carboidrati complessi come cellulosa, amido e zuccheri in zuccheri più semplici per l'energia. Ottengono questo obiettivo attraverso digestione extracellulare , rilasciando enzimi che abbattono il cibo al di fuori delle loro cellule.
* Altra materia organica: I funghi possono anche consumare una vasta gamma di materiali organici, tra cui:
* Materia di pianta e animale morta: Questo è un ruolo chiave che svolgono nella decomposizione, riciclando i nutrienti nell'ecosistema.
* Organismi viventi: Alcuni funghi sono parassiti, che si nutrono di piante o animali viventi.
* Prodotti di scarto: I funghi possono anche abbattere i prodotti di scarico come le acque reflue e i sottoprodotti industriali.
In sintesi: I funghi usano l'energia immagazzinata in materia organica che consumano, abbattendolo in zuccheri utilizzabili attraverso la digestione extracellulare.