Ecco perché:
* Respirazione cellulare: Quando il glucosio viene scomposto, l'energia viene rilasciata in una serie di reazioni chimiche. L'obiettivo principale della respirazione cellulare è generare ATP, la valuta energetica delle cellule.
* Efficienza: Mentre le cellule sono notevolmente efficienti nel convertire il glucosio in ATP, non sono perfette. Un po 'di energia viene inevitabilmente persa come calore a causa delle leggi della termodinamica.
* Produzione di calore: Questo calore contribuisce alla temperatura corporea complessiva, contribuendo a mantenere l'omeostasi. In alcuni casi, come brividi, il corpo aumenta la produzione di calore per riscaldarsi.
Nota importante: Mentre il 62% dell'energia totale viene perso come calore, è importante ricordare che questa è ancora una quantità significativa di energia.