* milliliters (ml) Misura il volume , che è la quantità di spazio che una sostanza occupa.
* Grams (G) Misura massa , che è la quantità di materia in una sostanza.
Per convertire tra volume e massa, è necessario conoscere la densità della sostanza. La densità è la massa per unità di volume.
Ecco la formula:
* massa (g) =volume (ml) x densità (g/ml)
Esempio:
Diciamo che hai 1 ml di acqua. La densità dell'acqua è di circa 1 g/mL.
* Massa di acqua =1 ml x 1 g/ml =1 g
Pertanto, 1 ml di acqua è uguale a 1 grammo.
Nota importante: La conversione cambierà a seconda della sostanza perché diverse sostanze hanno densità diverse.