Ecco una cosa che scioglie il cervello:i nostri occhi non ci forniscono un quadro visivo completo del mondo che ci circonda. In effetti, ci sono molte cose che non possiamo vedere, come le lunghezze d'onda ultraviolette o i colori impossibili come il blu stigiano .
In realtà non esiste il blu. Oppure rosso, o verde, o fucsia o lavanda. In realtà, non esiste una cosa tangibile e assoluta chiamata "colore". Il colore esiste puramente nella nostra mente. (Amico!)
Una banana, ad esempio, non è intrinsecamente gialla. Per dimostrarlo, scendi in cucina nel cuore della notte e tieni una banana davanti alla faccia. Che colore è? Una specie di nero grigiastro sporco, ma sicuramente non giallo brillante. Questo perché i colori non vengono emessi dagli oggetti; si riflettono. Una banana è gialla perché quando la luce visibile rimbalza su di essa, ritorna gialla.
Come funziona? La luce bianca, come la luce solare o la luce di una lampadina brillante, è composta da lunghezze d’onda che coprono l’intero spettro visibile. Quando la luce bianca passa attraverso un prisma, puoi vedere tutti i colori spettrali dello spettro:viola, indaco, blu, verde, giallo, arancione e rosso.
Quando la luce bianca illumina una buccia di banana, accade qualcosa di incredibile. Un pigmento naturale nella buccia di banana chiamato xantofilla è programmato chimicamente per assorbire determinate lunghezze d'onda e rifletterne altre. La lunghezza d'onda riflessa dominante della xantofilla è gialla.
Ma il giallo di quella banana ancora non esiste. Inizia ad esistere solo quando la luce riflessa da quella buccia viene rilevata da milioni di cellule sensibili al colore nella retina chiamate coni. Esistono tre tipi di cellule coniche (coni blu, rossi e verdi), ciascuno responsabile del rilevamento di una diversa lunghezza d'onda della luce. I coni inviano impulsi elettrici al cervello, dove i dati vengono elaborati in un unico colore riconoscibile:il giallo [fonte:Pappas].
La morale della storia dei colori è questa:senza il nostro sistema visivo e senza il nostro cervello, i colori non esistono. E anche quando lo fanno, è solo nella mente di chi guarda. Il che porta a una domanda affascinante:e se ci fossero colori nello spettro visibile che i nostri coni e il nostro cervello non possono vedere? In effetti, ci sono. I cosiddetti colori impossibili o colori proibiti infrangono le regole biologiche della percezione. Ma alcuni ricercatori pensano di aver scoperto un modo per vedere l'impossibile.
Iniziamo scavando più a fondo nella scienza della percezione del colore.