* Esperimento di Gabriel Fahrenheit: Fahrenheit, l'inventore della scala, usò una miscela di ghiaccio, acqua e cloruro di ammonio per definire il punto di congelamento della sua scala. Questa miscela, che considerava la "temperatura più bassa possibile", era impostata su 0 gradi. Ha quindi definito il punto di ebollizione dell'acqua come 212 gradi. Questo intervallo (0-212) ha consentito una divisione più pratica in incrementi più piccoli, rendendo più facile prendere misurazioni con i termometri del tempo.
* Rilevanza fisiologica: Il punto di partenza a 32 gradi ha anche una certa connessione sciolta con il corpo umano. Fahrenheit originariamente definiva 96 gradi come la normale temperatura corporea umana. Sebbene questo sia stato rivisto a 98,6 gradi, la scelta iniziale riflette il desiderio di creare una scala con una certa rilevanza per la salute umana.
* Contesto storico: La scala Fahrenheit fu sviluppata all'inizio del 18 ° secolo quando la nostra comprensione della temperatura era meno avanzata. La scelta di 32 di Fahrenheit come punto di congelamento si basava sulle migliori conoscenze scientifiche disponibili al momento. Non era a conoscenza del punto zero assoluto, che è la temperatura teorica più bassa possibile.
È importante notare che la scala Fahrenheit non è intrinsecamente superiore ad altre scale, come Celsius. È semplicemente un artefatto storico che continua ad essere usato in alcune parti del mondo.
Ecco alcuni punti aggiuntivi da considerare:
* La scala Fahrenheit non è una scala "naturale": È una scala arbitraria che è stata definita in base ai limiti della tecnologia e della conoscenza al momento.
* La scala Celsius si basa su una proprietà più fondamentale dell'acqua: Usa i punti di congelamento e bollente dell'acqua come punti di riferimento, rendendolo una scala più scientificamente solida.
Alla fine, la scelta di usare Fahrenheit o Celsius è una questione di convenzione e preferenza culturale.
