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    I cereali inzuppati possono prevenire disastri ambientali? 3 Strane storie scientifiche che devi leggere

    Qui su Sciencing, copriamo la gamma di notizie scientifiche. Ti terremo aggiornato sulle scoperte nello spazio profondo come Ultima Thule (l'oggetto più distante fotografato nello spazio finora!) E le notizie sul clima come il perché il riscaldamento globale non impedisce le super tempeste di neve (è perché gli oceani più caldi significano più umidità nel aria - che può trasformarsi in forti nevicate nelle giuste condizioni).

    Ma a volte, ci imbattiamo in notizie scientifiche che sono solo super
    là fuori - e dobbiamo Condividere! Una delle bellezze della scienza è che puoi studiare (quasi) tutto ciò che vuoi, e che le osservazioni più piccole e apparentemente più strane possono avere enormi implicazioni nel mondo reale.

    Queste tre scoperte folli rendono questo punto chiarissimo.
    Come i cereali molli aiutano gli scienziati a prevenire le inondazioni

    Lo schiocco, il crepitio e il schiocco dei cereali di riso nel latte potrebbero sembrare la cosa più noiosa del mondo - ma, sorprendentemente, guardare i cereali diventare mollicci sta aiutando gli scienziati a salvare vive.

    Questo perché i cereali di riso hanno una quantità sorprendente in comune con le rocce. Come dice "Science Expert" e ingegnere australiano Itai Einav a Science News, sia i cereali di riso che la roccia hanno una struttura interna simile: dura e solida nel complesso, ma riempita di buchi che consentono il passaggio del fluido (latte o acqua). Queste somiglianze gli permettono di creare finte "dighe di roccia" nel suo laboratorio usando cereali e latte - così può studiare come dighe di roccia reali resistono alla pressione.

    Organizza i suoi esperimenti con l'aggiunta di cereali di riso (le "rocce") e il latte (l '"acqua") in una provetta, quindi l'aggiunta di pesi in alto per imitare la pressione di una diga pesante. I suoi esperimenti aiutano a stimare quanta pressione possono avere le vere e proprie dighe di roccia prima che collassino, in modo da poter formulare raccomandazioni che impediscono alle dighe di fallire e allagare le aree vicine con acqua.

    Einav dice Science News che i suoi esperimenti potrebbero applicarsi anche ai flussi e alle calotte glaciali dell'Artico. Quindi, chissà - anche i tuoi cereali mattutini potrebbero aiutare i ricercatori a saperne di più sui cambiamenti climatici!
    Come Penguin Poop ci insegna i cambiamenti climatici

    Questo potrebbe essere un fatto assolutamente non scientifico, ma i pinguini sono gli animali più teneri di sempre (scusate, non facciamo le regole!). Una cosa che non è così carina, però? Fanno la cacca. Molto.

    In effetti, una supercolonia di pinguini di Adélie - circa 1,5 milioni di uccelli che vivono al largo della penisola antartica - in realtà producono così tante feci che gli scienziati la usano per studiare l'ecosistema lì.

    Sembra strano, vero? Ma l'analisi delle feci dei pinguini aiuta gli scienziati a saperne di più sulla loro dieta e su come altri organismi nell'ecosistema stanno andando sotto i cambiamenti climatici. Vedi, i pinguini in genere preferiscono mangiare pesce, ma se non ci sono abbastanza pesci disponibili per sostenere la loro popolazione, mangiano invece krill.

    Poiché i krill contengono naturalmente pigmenti chiamati carotenoidi, che sembrano rossi al rosa, guardando il colore della cacca dei pinguini racconta ai ricercatori le diete dei pinguini. Se la loro cacca appare più rosea del normale - quindi, stanno mangiando più krill del solito - ciò può segnalare che non ci sono abbastanza pesci nelle vicinanze e indicare che l'ecosistema è sotto stress. Se i pinguini hanno accesso a abbastanza pesci, d'altra parte, la cacca non sembrerà rosa - e questo indica che l'ecosistema è probabilmente in una forma migliore.

    Studiare le feci dei pinguini è così utile che gli scienziati hanno sviluppato una nuova tecnologia per analizzare il colore delle loro feci sulla base di fotografie scattate dallo spazio. Ciò renderà più facile tenere traccia dei cambiamenti nelle diete dei pinguini anno dopo anno, senza costose (e dirompenti) spedizioni in Antartide.
    Come la carne di decomposizione ci insegna i nostri antenati

    Non ci vuole un genio sapere che la carne in decomposizione puzza. Ma il processo di putrefazione (il termine scientifico per "putrefazione") può dirci come hanno mangiato i Neandertali, i nostri antenati più recenti.

    Questo perché "sei quello che mangi" è vero, in una certa misura. Più specificamente, i minerali e gli elementi presenti negli alimenti si fanno strada nei nostri corpi, il che significa che i tuoi tessuti contengono tracce chimiche degli alimenti che mangi.

    Attraverso lo studio delle ossa di Neandertals, gli scienziati sanno già che hanno mangiato una dieta ", 3, [[Questo perché le ossa di Neandertal contengono un isotopo specifico di azoto, chiamato azoto pesante o azoto-15. Poiché l'azoto-15 si trova principalmente nella carne ma non è presente nelle piante, i ricercatori hanno scoperto che i Neandertali seguono una dieta a base di carne: ecco come l'azoto-15 è entrato nel loro sistema.

    Quindi sappiamo che i Neandertali mangiarono la carne - ma non sappiamo esattamente come la mangiarono.

    Ed è qui che entra in gioco lo studio della carne in decomposizione. Durante la putrefazione, la carne subisce una serie di cambiamenti chimici (che lo trasforma da una gustosa bistecca in un pasticcio puzzolente). Studiando i livelli di isotopo nella carne marcendo, quindi confrontando quello con i livelli di isotopo nei resti di Neandertal, gli scienziati possono stimare quanto fosse fresca la loro dieta. Potrebbero anche essere in grado di imparare di più su come i Neandertali hanno preparato la loro carne - diciamo, fumandola o cuocendola alla griglia.

    Far marcire la carne come il segreto per scoprire la vera dieta cavernicola. Chi lo sapeva?

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