Proprio come il nostro esperimento con dentifricio a base di elefanti, l'esperimento di uova nude è un'altra classica attività di scienze a casa. Con pochi semplici ingredienti e un po 'di pazienza, puoi dare ai tuoi figli un'esperienza pratica con reazioni chimiche, osmosi e struttura cellulare di base. Potrai anche stupire i bambini facendo sparire il guscio dell'uovo e trasformandolo in una consistenza simile alla gomma.

Tutto quello di cui hai bisogno per questo esperimento sono un uovo o due (un uovo per bambino di solito è un buon rapporto), aceto bianco e un contenitore trasparente.

Mettere le uova nel contenitore trasparente e coprire completamente con aceto bianco. Noterai immediatamente la formazione di piccole bolle. La reazione a cui stai assistendo è quella dell'acido (l'aceto bianco) che abbatte il guscio d'uovo di carbonato di calcio nelle sue parti di carbonato di calcio. La parte di calcio fluttua nella soluzione mentre la parte carbonatica reagisce per formare le bolle di anidride carbonica.

Dopo aver lasciato le uova a bagno per 48 ore circa, è ora di drenare l'aceto bianco ed esaminare i risultati. Il guscio sarà completamente sparito e l'uovo sarà leggermente più grande. Ciò è dovuto all'osmosi o al flusso di un liquido (in questo caso l'aceto bianco) da una soluzione attraverso una membrana semi-permeabile e in un'altra soluzione meno concentrata.

Lascia che i bambini sentano la membrana gommosa dell'uovo ma fai attenzione: una volta che la membrana esplode, c'è ancora un uovo crudo che gocciola all'interno che è stato reso ancora più liquido dall'aceto bianco che è filtrato dentro.

Tieni l'uovo alla luce e osserva il visibile parti della cella. C'è la membrana all'esterno, il nucleo (il tuorlo) e il citoplasma (l'albume). Infine, per una discussione più approfondita sulle cellule con i bambini, consulta Chiedi a un biologo: i mattoni della vita.

Crediti fotografici: Stephanie Morgan