Mahimahi, o Coryphaena hippurus, sono più diffusi nelle acque tropicali degli oceani Atlantico, Pacifico e Indiano. I nuotatori veloci, i Mahimahi sono uno dei migliori predatori dell'Atlantico. I pescatori cercano questi pesci per la vendita commerciale perché i consumatori amano la carne soda dei mahimahi.

Classificazione

Sebbene i mahimahi siano noti anche come dolphinfish, non sono legati ai mammiferi amichevoli noti anche come delfini. Invece, sono veri pesci ossei appartenenti alla classe Actinopterygii, o pesci con pinne raggiate.

Scale

Le squame cicloidali coprono l'intero corpo del mahimahi. Le bilance cicloidali hanno bordi esterni lisci e si sovrappongono dalla testa alla coda. La forma e la disposizione delle scale riducono la resistenza in modo che il pesce nuoti più velocemente.

Pinne

Mahimahi ha sette pinne: una pinna dorsale che corre lungo il corpo, una pinna anale che giace sul lato inferiore del pesce, due pinne pettorali, due pinne pelviche e una pinna caudale biforcuta.